白蛤酱扁面条
白蛤酱扁面条是一顿比较简单的晚餐。用 2 瓣切碎的大蒜制成,2/3 c。橄榄油,1 杯蛤汁,1 茶匙。牛至和 2 个(6 1/2 盎司)罐装蛤蜊,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
锅里放油,将大蒜炒至浮起来。
(不要让它变成棕色。)加入蛤汁停止烹饪。
加入盐、胡椒和牛至,煮 5 分钟。
从火上移开,加入蛤蜊和一半欧芹。
根据包装说明煮扁面条并保留 1/2 杯煮水。
将 1 汤匙黄油和少量橄榄油融化,轻轻拌入煮熟并沥干的扁面条中,加入保留的水和剩余的欧芹。
加热蛤蜊酱,但不要煮沸。服务于扁面条。
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