لينجويني مع صلصة البطلينوس البيضاء
لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فص ثوم مفروم، 2/3 ج. زيت الزيتون، 1 ج. عصير البطلينوس، 1 ملعقة صغيرة. أوريجانو و2 (6 1/2 أونصة) علب محار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الثوم في قدر في الزيت حتى يطفو.
(لا تسمح له بالتحول إلى اللون البني.) أضف عصير البطلينوس لإيقاف الطهي.
أضيفي الملح والفلفل والأوريجانو واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف المحار ونصف كمية البقدونس.
قم بطهي اللينجويني حسب توجيهات العبوة واحتفظ بنصف كوب من ماء الطهي.
تُذوب ملعقة كبيرة من الزبدة مع كمية صغيرة من زيت الزيتون وتُضاف بلطف إلى اللينجويني المطبوخة والمُصفى مع الماء المحفوظ والبقدونس المتبقي.
تسخين صلصة البطلينوس، ولكن لا تغلي. يقدم فوق اللينجويني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً