لينجويني مع الهليون والدجاج
لينجويني مع الهليون والدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج خالية من العظم والجلد، 1/4 ج. بصل طازج مفروم ناعم، 1 فص ثوم، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قطعي الدجاج إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
نقطع البصل ناعما.
باستخدام الشوكة، اهرسي فص الثوم حتى يتحول إلى معجون ناعم.
قم بقص أطراف الهليون القاسية.
قشر السيقان، إذا رغبت في ذلك (النقاط الصغيرة على الساق، اختيارية).
قطع إلى قطع قطرية 1 بوصة.
في مقلاة ثقيلة، اقلي الدجاج بزيت الزيتون لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه وردياً. إزالة من المقلاة.
أضيفي معجون البصل والثوم.
يُطهى حتى يصبح البصل طريًا (مخففًا) ولكن ليس بنيًا.
يُضاف مرق الدجاج والهليون.
اطبخ لمدة دقيقتين أو حتى تصبح مقرمشة.
تُضاف الكريمة المخفوقة وتُسخن حتى تصبح ساخنة جدًا (لا تغلي أو تترك لتتخثر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً