Name: لينجويني مع صلصة المحار الأبيض (وقت التحضير: 10 دقائق. الطهي: 14 دقيقة)
Ingredients: 8 oz. لينجويني أو السباغيتي; 1 1/2 tbsp. زيت الزيتون; 1/2 بصلة صفراء صغيرة مفرومة ناعماً; 6 cloves الثوم المفروم; 2 tbsp. دقيق; 1/4 c. نبيذ أبيض جاف; 1/4 c. عصير البطلينوس أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم; 1 c. مرق الدجاج منخفض الصوديوم; 1 (6 1/2 oz.) can يُصفى المحار المفروم ويُشطف جيدًا ثم يُصفى مرة أخرى; 1/4 c. جبنة بارميزان مبشورة; 2 tbsp. البقدونس المفروم

لينجويني مع صلصة المحار الأبيض (وقت التحضير: 10 دقائق. الطهي: 14 دقيقة)

👁️ 5 مشاهدة

لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض (وقت التحضير: 10 دقائق. الطهي: 14 دقيقة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 8 أونصة. لينجويني أو معكرونة، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، نصف بصلة صفراء صغيرة مفرومة فرماً ناعماً، 6 فصوص ثوم مفرومة و2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اطهي اللينجويني حسب تعليمات العبوة، مع حذف الملح.

شطف بالماء البارد. استنزاف وتوضع جانبا.

في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة؛ يُضاف البصل والثوم ويُطهى بدون غطاء حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة.

يُضاف النبيذ ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.

يُضاف عصير البطلينوس ومرق الدجاج ويُطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق.

ضجة في المحار والجبن.

أضف اللينجويني المحفوظ واطهيه لمدة دقيقة واحدة، مع التقليب جيدًا حتى يسخن.

يُضاف البقدونس ويُقدم. يخدم 4.

💬 التعليقات