Linguine com Molho de Amêijoas Brancas I

Name: Linguine com Molho de Amêijoas Brancas I
Yield: 5
Ingredients: 1 (16 ounce) package macarrão linguini; 1 tablespoon azeite; 3 cloves alho picado; 2 (6.5 ounce) cans amêijoas picadas, com sumo; 1/4 cup suco de molusco; 1 tablespoon salsa fresca picada; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

👥 5 porções 👁️ 6 visualizações

Rápido e fácil! Pode ser usado quando você esquecer de tirar alguma coisa do freezer. Você pode usar água em vez do suco de amêijoa, se quiser.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Jantar

📊 Resumo

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package macarrão linguini

1 tablespoon azeite

3 cloves alho picado

2 (6.5 ounce) cans amêijoas picadas, com sumo

1/4 cup suco de molusco

1 tablespoon salsa fresca picada

sal a gosto

pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 457

% Valor Diário*

Gordura total 6.2g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 114mg 5%

Carboidratos totais 69.7g 25%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 3g

Proteína 31g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe o macarrão linguini até ficar al dente.

Enquanto isso, em uma panela média em fogo médio, cozinhe o azeite e o alho picado até que o alho fique translúcido.

Adicione as amêijoas picadas, o suco de amêijoas ou água e a salsa picada.

Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

Deixe ferver.

Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos.

Misture o macarrão com o molho de mariscos.