Linguine mit weißer Muschelsauce I
Schnell und einfach! Kann verwendet werden, wenn Sie vergessen haben, etwas anderes aus dem Gefrierschrank zu nehmen. Wenn Sie möchten, können Sie anstelle des Muschelsafts auch Wasser verwenden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Linguini-Nudeln al dente kochen.
In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Olivenöl und gehackten Knoblauch erhitzen, bis der Knoblauch glasig ist.
Gehackte Muscheln, Muschelsaft oder Wasser und gehackte Petersilie hinzufügen.
Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
Nudeln mit Muschelsauce vermengen.
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