Linguine com Molho de Amêijoas
Linguine com molho de mariscos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho, 3 colheres de sopa. azeite, 3 colheres de sopa. manteiga e 2/3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga e o óleo.
Na frigideira, refogue a cebola e o alho.
Junte o caldo de galinha, o vinho, o orégano, uma pitada de pimenta e sal a gosto e o líquido reservado dos mariscos.
Cozinhe por cerca de 20 minutos.
Adicione as amêijoas ao molho para aquecer.
Cozinhe o linguine; ralo.
Adicione o molho ao linguine junto com o queijo ralado e misture.
Decore com salsa fresca, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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