لينجويني مع صلصة البطلينوس
Linguine With Clam Sauce هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (6 1/2 أونصة) من المحار المفروم، 1/3 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون أو زيت الطبخ و 1/3 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُصفى المحار، ويُحتفظ بنصف كوب من السائل.
ضع جانبا.
في مقلاة متوسطة الحجم، يُطهى البصل والثوم في الزيت الساخن لمدة 4 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج البصل.
أضف بعناية سائل البطلينوس المحفوظ أو النبيذ أو الريحان أو الأوريجانو والفلفل الأحمر.
يُغلى المزيج ويُغلى بلطف لمدة 4 إلى 5 دقائق.
خفض الحرارة وإضافة المحار.
ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
في هذه الأثناء، قم بطهي المعكرونة حسب توجيهات العبوة؛ بالُوعَة.
في وعاء كبير، ضعي خليط المعكرونة والبطلينوس حتى يغطى جيدًا.
يخدم على الفور.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً