Molho de Linguine e Amêijoas
Molho Linguine e Amêijoas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 latas (6 1/2 onças) de amêijoas picadas, 2/3 xícara. cebola picada, 2 dentes de alho picados, 4 colheres de sopa. manteiga e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escorra as amêijoas; reserva de líquido.
Refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione a farinha, mexendo sempre. Aos poucos, adicione o suco de amêijoa e o líquido escorrido das amêijoas.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até engrossar um pouco.
Adicione as amêijoas, a salsa, o sal e a pimenta.
Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
Misture porções individuais com molho de mariscos e cubra com queijo parmesão.
Rende cerca de 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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