नींबू का मीठा अचार
नीबू का मीठा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 पौंड खीरे से बना, 2 सी. नीबू (अचार), 2 गैलन। पानी, 8 सी. सिरका और 8 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
साफ खीरे को 12 घंटे या रात भर के लिए पानी और नींबू में भिगो दें।
खीरे को साफ पानी से 3 बार धोएं और ताजे बर्फ के पानी में 3 घंटे के लिए भिगो दें।
बची हुई सामग्री मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं।
चीनी घुलने तक हिलाएं।
खीरा डालें और 5 से 6 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें।
- अचार को 35 मिनट तक उबालें. जार में भरें और जार में खीरे के ऊपर सिरप डालें।
1/8-इंच हेडस्पेस छोड़ें।
उबलते पानी में जार को 5 मिनट तक प्रोसेस करें। शुरुआत तब करें जब पानी पूरी तरह उबलने लगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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