Pastel de lima y crema agria
El pastel de lima y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, cáscara recién rallada de 2 limas grandes, 1/3 c. Jugo de lima fresco y 1 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine 3/4 taza de azúcar con la maicena y la cáscara de lima en una cacerola mediana y mezcle bien.
Agregue el jugo de limón y revuelva hasta que quede suave. Licue la mitad y la mitad y la mantequilla.
Coloque a fuego medio y revuelva hasta que la mezcla espese y comience a hervir.
Retirar del fuego y dejar enfriar, revolviendo ocasionalmente.
Incorpora la crema agria.
Conviértase en una base para tarta.
Combine la crema para batir y el azúcar.
Batir hasta obtener picos suaves.
Unte sobre el pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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