فاصوليا ليما في صلصة الطماطم والثوم

تعتبر فاصوليا ليما في صلصة الطماطم والثوم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من حبوب ليما المجففة الكبيرة، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 5 إلى 6 فصوص من الثوم، مطحون أو مفروم، 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل مطحون و 2 ج. معجون الطماطم السميك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.