लीला के चोकर मफिन्स

अनाज और उबलता पानी मिलाएं और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

ठंडे अनाज मिश्रण के साथ चीनी, तेल, अंडे, छाछ, सोडा, आटा और नमक मिलाएं।

सारा चोकरयुक्त अनाज और किशमिश डालें।

मफिन कप में डालें और 375° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।

आधी किशमिश के लिए कटे हुए सूखे खुबानी, कटा हुआ ताजा सेब या कटा हुआ क्रैनबेरी मिलाया जा सकता है।

कटे हुए मेवे एक अच्छा अतिरिक्त हैं। इसे रेफ्रिजरेटर में 4 सप्ताह तक रखें, या एक ही बार में बेक करके जमा दें।