Sopa de Salsicha Lil
A sopa de salsicha Lil'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 elos de linguiça italiana, retire a tripa, 1 med. cebola picada, 1 c. cenouras fatiadas, 1 c. aipo fatiado e 2 batatas médias cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, aqueça o óleo.
Adicione a salsicha, quebrando com um garfo.
Cozinhe até não ficar mais rosado.
Retire a salsicha para uma tigela.
Adicione a cenoura e o aipo; cozinhe até quase ficar macio. Adicione as cebolas e cozinhe por mais um minuto ou mais.
Adicione a linguiça e o caldo de galinha, depois as batatas e cozinhe até os legumes ficarem macios.
Em seguida, adicione o feijão e cozinhe por mais 10 minutos.
Sirva com pão crocante e polvilhe queijo Romano por cima da sopa.
6-8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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