हल्की मूंगफली भंगुर

हल्की मूंगफली भंगुर

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लाइट पीनट ब्रिटल एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 1 1/2 सी. कच्ची मूंगफली और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी सॉस पैन में चीनी, सिरप और पानी मिलाएं। हार्ड बॉल अवस्था तक उबालें, 252°।

मूंगफली डालें और 300° तक पकाते रहें। आंच से उतार लें. नमक और सोडा डालें. सोडा डालते समय मिश्रण को उबलने से बचाने के लिए जोर-जोर से हिलाएँ।

मिश्रित होने तक ही हिलाएँ।

हल्के से मक्खन लगी कुकी शीट पर जल्दी से डालें। ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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