Maní ligero quebradizo
Light Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3/4 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. agua, 1 1/2 c. maní crudo y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola pesada. Hervir hasta alcanzar la etapa de bola dura, 252°.
Agregue el maní y continúe cocinando a 300°. Retirar del fuego. Agrega sal y refresco. Revuelva vigorosamente para evitar que la mezcla se desborde al agregar refresco.
Revuelva solo hasta que se mezclen.
Vierta rápidamente sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente untada con mantequilla. Romper en pedazos cuando esté frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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