Fettuccine Alfredo Light
Light Fettuccine Alfredo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/3 c. leite desnatado, 2 dentes de alho pequenos picados, 2 colheres de chá. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. cream cheese sem gordura e 1 c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma panela média em fogo alto, bata o leite, o alho, a farinha e o cream cheese.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos ou até engrossar.
Adicione o parmesão; bata até misturar bem.
Retire do fogo; mexa Molly McButter.
Despeje o molho sobre o fettuccine quente.
Polvilhe com salsa e pimenta, se desejar.
Serve 4 porções. Por porção
5 gramas de gordura e 310 calorias.
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