Leichte Fettuccine Alfredo
Leichte Fettuccine Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. Magermilch, 2 kleine Knoblauchzehen, gehackt, 2 TL. Allzweckmehl, 2 EL. fettfreier Frischkäse und 1 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze Milch, Knoblauch, Mehl und Frischkäse verquirlen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.
Parmesan hinzufügen; verquirlen, bis alles vermischt ist.
Vom Herd nehmen; Molly McButter unterrühren.
Die Soße über die heiße Fettuccine gießen.
Nach Belieben mit Petersilie und Pfeffer bestreuen.
Für 4 Personen. Pro Portion
5 Gramm Fett und 310 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
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