Frango Continental Leve
Light Continental Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. frango cortado cozido, 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, 1 dente de alho esmagado, 2 colheres de sopa. óleo e 1 c. (13 3/4 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue o frango, os cogumelos e o alho no azeite por 2 a 3 minutos.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o arroz, e deixe ferver completamente.
Junte o arroz e retire do fogo; cubra e deixe descansar por 5 minutos.
Rende 4 porções; 350 calorias por porção.
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