Leichtes Marsala-Hühnchen
Light Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. plus 1 TL. Margarine, 10 oz. dünn geschnittenes Hähnchen, 1 c. in Scheiben geschnittene Champignons, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 c. Mit trockenem Marsala-Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie die Margarine in einer beschichteten 9-Zoll-Pfanne, bis sie sprudelt und heiß ist.
Hähnchen dazugeben und auf beiden Seiten kurz anbraten.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne Pilze und Knoblauch vermischen; Bei starker Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Wein hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Brühe und Mehl vermischen und umrühren, um das Mehl aufzulösen. In die Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt.
Fügen Sie das Hähnchenfleisch, den restlichen Hühnersaft, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie es, bis es erhitzt ist.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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