دجاج مارسالا خفيف
لايت تشيكن مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. السمن، 10 أوقية. دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 ج. شرائح فطر، 1 فص ثوم مفروم ونصف ج. نبيذ مارسالا الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة غير لاصقة مقاس 9 بوصة، سخني السمن حتى يصبح ساخنًا.
يُضاف الدجاج ويُقلى بسرعة على كلا الجانبين.
أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.
في نفس المقلاة، يُمزج الفطر والثوم؛ يُطهى على نار عالية مع التحريك باستمرار حتى يتبخر السائل.
يُضاف النبيذ ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُمزج المرق والدقيق مع التحريك حتى يذوب الدقيق. يُضاف إلى المقلاة ويُطهى مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.
يُضاف الدجاج وأي عصائر متبقية من الدجاج والملح والفلفل ويُطهى حتى يسخن.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً