हल्का गाजर का केक
हल्का गाजर का केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। किशमिश, 1/4 सी. पोर्ट या शेरी, 1 1/4 सी. जई का चोकर, आटे में संसाधित, 3/4 सी. मैदा और 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन पर पाम या बेकर्स जॉय का छिड़काव करें।
एक छोटे मिश्रण के कटोरे में किशमिश को पोर्ट में भिगोएँ और एक तरफ रख दें।
एक मिक्सिंग बाउल में जई का चोकर, आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को एक साथ छान लें।
दूसरे कटोरे में ब्राउन शुगर, तेल, दूध, कॉर्न सिरप, वेनिला और अंडे का विकल्प रखें; एक या दो मिनट के लिए इलेक्ट्रिक बीटर से मिलाएं।
तरल मिश्रण में गाजर डालें, फिर आटे का मिश्रण, फिर किशमिश और पोर्ट मिलाएँ।
मिश्रण को तैयार बेकिंग पैन में डालें; 40 से 45 मिनट तक या केक के बीच में टूथपिक डालने पर सूखने तक बेक करें।
कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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