Lida Crawfords Chicken Pie

Für den Teig 1 Ei in einer Tasse aufschlagen; Zum Schluss mit Milch auffüllen.

Backpulver, Backfett und Mehl hinzufügen.

Ich sieben Mehl in eine mittelgroße Schüssel; Machen Sie ein Loch und bearbeiten Sie es mit den Händen.

Den Teig kneten, bis er steif genug ist, um daraus Knödel zu formen.

Dünn ausrollen und in 3 Stücke teilen.

In Streifen schneiden, zuerst eine Schicht Hühnchen darauf legen, dann eine Schicht Knödel, eine weitere Schicht Hühnchen, dann Knödel und noch mehr Hühnchen.

Schneiden Sie die Eier in Scheiben und legen Sie sie darauf, dann auf die Kruste.

Gießen Sie so viel kochende Brühe über den Kuchen, dass er feucht bleibt.

Legen Sie ein Stück Butter darauf.

Backen, bis es anfängt zu bräunen.

Haustiermilch hinzufügen; Zum Schluss wieder in den Ofen stellen.

Ergibt einen riesigen Kuchen.