كبد الدجاج المقلي من ليو
كبد دجاج Lew'S Sauteed هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من كبد الدجاج، 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 6 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم صغير، مضغوط (اختياري) ونصف رطل من الفطر، منظف ومقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في مقلاة كبيرة، يُقلى لحم الخنزير المقدد، ثم يُرفع ويُحفظ دافئًا.
أضف المكونات الأربعة التالية، واقليها لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إزالة وإضافة إلى لحم الخنزير المقدد. تنظيف وغسل الكبد.
جفف بالمناشف الورقية.
في كف يدك ضع عدة كبد.
باستخدام شوكة حادة، قومي بوخزهم عدة مرات.
وهذا يمنعهم من الظهور.
كرر حتى الانتهاء من كل شيء.
غبار بالملح والفلفل. غبار بالدقيق حتى يتم تغطية كل شيء.
قطرات الحرارة.
تُقلى الكبدة قليلًا في كل مرة، حتى لا يصبح لونها ورديًا في المنتصف.
لا تبالغ في طهي الطعام.
يُضاف لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر والفطر والبقدونس.
أضف النبيذ واتركه على نار خفيفة حتى يتبخر النبيذ.
إذا كان جافًا جدًا، اضبطه بالماء الساخن.
يقدم على شرائح الخبز المحمص بالزبدة الساخنة.
يتمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً