刘氏炒鸡肝
Lew'S 炒鸡肝是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅鸡肝、6 条培根（切丁）、6 个葱（切片）、1 小瓣大蒜（压榨）（可选）和 1/2 磅蘑菇（清洁并切片）制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中炒培根，取出并保温。
添加接下来的 4 种成分，炒 2 至 3 分钟。
取出并添加到培根中。清洁并清洗肝脏。
用纸巾拍干。
在手掌中放置几个肝脏。
用锋利的叉子刺几次。
这可以防止它们弹出。
重复直到全部完成。
撒上盐和胡椒粉；撒上面粉，直到全部覆盖。
热气滴落。
一次炒几个肝脏，直到它们的中心不再呈粉红色。
不要煮过头。
加入培根、葱、蘑菇和欧芹。
加入酒，煮至酒蒸发。
如果太干，用热水调节。
与热黄油吐司片一起食用。
享受。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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