Caramelos de Leona
Leona'S Caramels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1/4 colher de chá. sal, 1 lata (15 onças) de leite condensado, 1 1/4 xícara. açúcar mascavo e 1 c. xarope de karo light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a manteiga em uma panela pesada de 3 litros. Adicione açúcar e sal. Junte a calda.
Misture bem. Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre. Cozinhe em fogo médio até ficar firme (245°) ou por cerca de 15 minutos. Retire do fogo. Adicione a baunilha e despeje em uma panela bem untada de 23 x 23 cm. Deixe esfriar por 4 a 5 horas.
Vire na placa e corte com uma faca afiada e embrulhe cada pedaço em papel manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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