Name: Чечевичный суп с колбасой
Ingredients: 1 qt. куриный бульон; 1 qt. вода; 1 lb. сушеная чечевица, промытая и перебранная; 2 средний лук, нарезанный кубиками; 2 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 2 большие помидоры, очищенные от кожицы, семян и разрезанные на четвертинки; 2 большая морковь, очищенная и нарезанная кубиками; 12 oz. колбаса (говядина или индейка), нарезанная ломтиками; 3 cloves чеснок, измельченный; 1 tsp. сушеный орегано; 1/2 tsp. молотый перец; соль по вкусу; Соус Табаско по вкусу; 1/2 c. оливковое масло

Чечевичный суп с колбасой

👁️ 3 просмотров

Чечевичный суп с колбасой – впечатляющий ужин. Сделано из 1 кварты. куриный бульон, 1 кварта. воды, 1 фунт сушеной чечевицы, промытой и перебранной, 2 средние луковицы, нарезанные кубиками, и 2 средних картофеля, очищенные и нарезанные кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле доведите до кипения куриный бульон и воду.

Добавьте все остальные ингредиенты. Доведите суп до кипения и продолжайте варить 15 минут. Тушить на медленном огне не менее 30 минут. Хорошо замораживает.

💬 Комментарии