Name: キールバサ入りレンズ豆のスープ
Ingredients: 1 qt. チキンストック; 1 qt. 水; 1 lb. レンズ豆を乾燥させ、洗って摘んだもの; 2 中くらいの玉ねぎ、みじん切り; 2 中くらいのジャガイモ、皮をむき、角切りにする; 2 大きなトマト、皮をむき、種を取り、4等分にする; 2 皮をむき、さいの目切りにした大きなニンジン; 12 oz. キールバサ（牛肉または七面鳥）、スライス; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 1 tsp. 乾燥オレガノ; 1/2 tsp. 挽いたコショウ; 塩で味わう; タバスコソース お好みで; 1/2 c. オリーブ油

キールバサ入りレンズ豆のスープ

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キールバサ入りレンズ豆のスープは印象的なディナーです。 1クォートで作りました。チキンストック、1クォート水、1ポンドの乾燥レンズ豆（洗って摘んだもの）、中くらいの玉ねぎ（角切り）2個、中くらいのジャガイモ（皮をむいて角切り）2個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。