Linsensuppe
Linsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 11 Tassen Wasser oder Hühnerbrühe*, 3 Tassen abgespülten Linsen (1 1/4 Pfund), 1 Tasse Gerste**, 3/4 TL. Salz und je 1 Tasse Zwiebeln, Karotten und Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 8-Liter-Suppentopf Wasser oder Brühe, Linsen, Gerste, Salz, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch vermischen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen. In Suppentassen füllen. Reicht für 8–10 Personen. Bei Bedarf können Sie übriggebliebenen Schinken hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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