レンズ豆のスープ
レンズ豆のスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ1で作ります。バター、セロリの茎1本(みじん切り)、玉ねぎ(中)1/2個(皮をむいて細かく刻む)、ニンジン1本(皮をむいてみじん切り)、小さじ1/2。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを入れて加熱します。
熱くなったら、セロリと玉ねぎを加えます。蓋をして中火で3分煮ます。
ニンジン、スパイス、ニンニクを加えます。蓋をして3分間調理を続けます。
レンズ豆とチキンストックを加えます。よく味付けして混ぜます。
沸騰させます。
スープを部分的に覆い、弱火で2時間調理します。
炊き上がりの16分前に米を加えて炊き上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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