扁豆汤
扁豆汤是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 个大洋葱(切碎)、2 瓣大蒜(切碎)、1 只火鸡波兰熏肠(切成薄片)制成,1/4 杯。橄榄油和 6 c.鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,将洋葱、大蒜和波兰熏肠炒 4 到 5 分钟。
将鸡汤加热5分钟;添加到香肠混合物中。
加入扁豆、番茄汁、白葡萄酒、迷迭香或罗勒和磨碎的胡萝卜。
小火煮1小时。
在烹饪的最后 20 分钟,加入土豆丁和菠菜。
添加塔巴斯科辣酱调味;添加盐和胡椒。
食用前,撒上 2 汤匙帕尔马干酪。
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