扁豆汤

扁豆汤

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扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅干扁豆、1 块火腿骨、6 片培根、2 根胡萝卜(切片)和 1 颗青椒(切丁)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将扁豆浸泡过夜。

沥干并冲洗。

将扁豆、高汤和火腿骨放入大锅中混合。

煮1小时。

煎培根;沥干并破碎。

将胡萝卜、青椒和洋葱放入培根油中煮至软;加入番茄、盐、胡椒和醋的汤中。煮2小时。

去除骨头。

上面有碎培根汤。

(我通常在汤煮完之前吃这个!)

🍷 完美搭配

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