Чечевичный суп
Чечевичный суп – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. (6 унций) сухой чечевицы, 2 ст. хлопьев петрушки, 1 ч. л. соли, 1 лавровый лист и 2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте чечевицу, петрушку, соль и лавровый лист в большой кастрюле. Добавьте воду.
Накройте крышкой и варите на медленном огне 1 час или пока чечевица не станет мягкой.
(Во время приготовления может потребоваться больше воды.)
Нарежьте бекон на кусочки толщиной 1 дюйм и готовьте до хрустящей корочки.
Приготовьте сельдерей, лук и чеснок в 2 столовых ложках бекона.
Перемешать муку, сахар и перец. Добавьте помидоры и доведите до кипения.
Слить воду с чечевицы; отказаться от лаврового листа. Добавьте в томатную смесь чечевицу и кусочки жареного бекона.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Для лучшего вкуса приготовьте на день вперед и поставьте в холодильник.
Разогрейте для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий