Филе лимонного окуня
Филе лимонного окуня — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта филе окуня, 1 ст. лимонного сока, 1/4 ч. л. тертая апельсиновая цедра, соль по вкусу и веточки петрушки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Выложите филе на жаровню.
Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле.
Добавьте сливочное масло, лимонный сок, тертую цедру лимона, тертую цедру апельсина, эстрагон, соль и перец.
Жарьте окуня в течение 8–10 минут, часто смазывая его лимонно-масляной смесью.
В середине приготовления переверните филе.
Окунь готов, когда он отслаивается в местах протыкания вилкой.
Подавайте с петрушкой и дольками лимона.
Обслуживает 4 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий