レモン子牛肉

Name: レモン子牛肉
Ingredients: 1 lb. 子牛のスカロピーニ、叩き; 1/2 レモン、スライス; パセリ; 1 c. 新鮮なキノコ、スライス; 1/4 c. レモン汁; 小麦粉; 1/4 c. バター; 2 tbsp. 油

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レモン仔牛肉は、適度に簡単なディナーです。子牛のスカロピニ1ポンド、叩き、レモン1/2個、スライス、パセリ、1cで作ります。新鮮なキノコ、スライス、1/4 c。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 子牛のスカロピーニ、叩き

1/2 レモン、スライス

パセリ

1 c. 新鮮なキノコ、スライス

1/4 c. レモン汁

小麦粉

1/4 c. バター

2 tbsp. 油

👨‍🍳 作り方

子牛肉を小麦粉に浸します。溶かしたバターと油で片面1分ずつ焼きます。

トレイに取り出します。

キノコを鍋に入れ、茶色にならない程度に柔らかくなるまでかき混ぜます。鍋にレモン汁を加え、2〜3分間かき混ぜます。

子牛肉の上に注ぎます。レモンスライスとパセリをトッピングします。 4人分です。

🍷 完璧なペアリング