Ternera Al Limón
La ternera al limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de vieiras de ternera machacadas, 1/2 limón en rodajas, perejil, 1 taza. champiñones frescos, rebanados y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Sumerja la ternera en harina; Freír en mantequilla derretida y aceite durante 1 minuto por lado.
Retirar a la bandeja.
Coloque los champiñones en una sartén y revuelva hasta que estén suaves, no dorados; agregue el jugo de limón a la sartén y revuelva durante 2 a 3 minutos.
Vierta sobre la ternera; cubra con rodajas de limón y perejil. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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