Zitronenkalbfleisch
Zitronenkalbfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kalbs-Scallopini, zerstoßen, 1/2 Zitrone, in Scheiben geschnitten, Petersilie, 1 c. frische Champignons, in Scheiben geschnitten und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch in Mehl tauchen; In geschmolzener Butter und Öl 1 Minute pro Seite braten.
In das Fach legen.
Die Pilze in die Pfanne geben und rühren, bis sie weich und nicht gebräunt sind. Zitronensaft in die Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten rühren.
Über das Kalbfleisch gießen; Mit Zitronenscheiben und Petersilie belegen. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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