مربعات الليمون

اخلطي الدقيق والسمن والسكر البودرة جيداً في وعاء صغير.

اضغط بالتساوي مع وضع اليدين في الأسفل وحوالي 5/8 بوصة من الجوانب لأعلى من مقلاة مربعة غير مدهونة مقاس 8 × 8 × 2 بوصة.

اخبز 20 دقيقة. تُخفق المكونات المتبقية في وعاء متوسط ​​على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

يُسكب فوق القاعدة ويُخبز في الفرن حتى لا يتبقى أي مسافة بادئة عند لمسها برفق في المنتصف، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

دعه يقف حتى يبرد. ثم تقطع إلى مربعات بحجم 1 1/2 بوصة تقريبًا.