レモンスポンジパイ

レモンスポンジパイ

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

レモンスポンジパイは、約1時間8分で作れる比較的簡単なデザートです。シングルクラストパイのレシピで作りました、卵黄、c。砂糖、c.レモン汁と。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

お好みのシングルクラストのパイシェルを用意し、450°のオーブンで5分間焼きます。 2倍の厚さのホイルの底部裏地を取り外し、さらに5分間焼きます。

温度を350°まで下げます。

大きなボウルに卵黄をフォークで軽く混ぜます。次の5つの材料を加えて混ぜます。

牛乳を少しずつ加えてかき混ぜます。

小さなボウルに卵白を入れ、角が立つまで泡立てます。

白身を卵黄混合物に混ぜます。部分的に焼いたペストリーに注ぎます。 350°で30分間、または中央に差し込んだナイフがきれいになるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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