レモンサワークリームパイ

レモンサワークリームパイ

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レモンサワークリームパイは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。グラニュー糖、大さじ3。コーンスターチ、1c.牛乳、卵黄3個(大きめの卵)、小さじ1。細かくすりおろしたレモンの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。

牛乳を滑らかになるまで泡立て、次に卵黄をよく混ざるまで泡立てます。

レモンの皮と果汁を加えて混ぜます。

バターを加えます。

とろみがつくまで中火で絶えずかき混ぜます。沸騰させないでください。

火から下ろします。

室温まで冷却します。

よく混ざるまでサワークリームをかき混ぜます。

パイシェルに流し込みます。少なくとも6時間冷蔵してください。

ホイップクリームをトッピングします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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