レモンサワークリームパイ
レモンサワークリームパイは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。グラニュー糖、大さじ3。コーンスターチ、1c.牛乳、卵黄3個(大きめの卵)、小さじ1。細かくすりおろしたレモンの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。
牛乳を滑らかになるまで泡立て、次に卵黄をよく混ざるまで泡立てます。
レモンの皮と果汁を加えて混ぜます。
バターを加えます。
とろみがつくまで中火で絶えずかき混ぜます。沸騰させないでください。
火から下ろします。
室温まで冷却します。
よく混ざるまでサワークリームをかき混ぜます。
パイシェルに流し込みます。少なくとも6時間冷蔵してください。
ホイップクリームをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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