नींबू-खट्टा क्रीम पाई
नींबू-खट्टा क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 सी. दूध, 3 अंडे की जर्दी (बड़े अंडे) और 1 चम्मच। बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
दूध में चिकना होने तक फेंटें, फिर अंडे की जर्दी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
नींबू का छिलका और रस मिलाएं.
मक्खन डालें.
गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर लगातार हिलाते रहें; उबालें नहीं.
आंच से उतार लें.
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक खट्टी क्रीम मिलाएँ।
पाई शेल में डालें. कम से कम 6 घंटे रेफ्रिजरेट करें।
ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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