Баранья нога, запеченная в лимоне
Баранья ножка, запеченная с лимоном, — это относительно легкий ужин. Сделано из бараньей ноги или лопатки весом 3 фунта, 1/2 гр. уксус, 1/2 ст. вода, сок 1 лимона и нарезанная цедра 1/2 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Приготовьте баранину, нарезав ломтики глубиной в дюйм на расстоянии 1 дюйм друг от друга. В небольшую кастрюлю поместите уксус, воду, лимонный сок, цедру, горчицу, соль и перец.
Доведите до кипения и залейте баранину. Выпекайте в разогретой до 300° духовке в течение полутора часов, часто наметывая.
При подаче нарежьте мясо тонкими ломтиками и вылейте на него соки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий