मेमने का नींबू भुना हुआ पैर
लेमन रोस्टेड लेग ऑफ लैंब एक मामूली आसान डिनर है। मेमने के 3 पौंड पैर या कंधे से बना, 1/2 सी. सिरका, 1/2 सी. पानी, 1 नींबू का रस और 1/2 नींबू का छिलका, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
1-इंच की दूरी पर इंच-गहरे स्लाइस बनाकर मेमना तैयार करें। एक छोटे सॉस पैन में सिरका, पानी, नींबू का रस, छिलका, सरसों, नमक और काली मिर्च डालें।
उबाल लें और मेमने के ऊपर डालें। पहले से गरम ओवन में 300° पर 1 1/2 घंटे के लिए बार-बार भूनते हुए बेक करें।
परोसते समय, पतले टुकड़े काटें और मांस के ऊपर चम्मच से रस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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