レモンライススープ
レモンライススープは、適度に簡単な夕食です。シチューチキン 1 羽（4 ポンド）、1 c で作ります。米またはロザマリナ（オルゾ）、にんじん 1 本、セロリの茎 1 本、コショウ 6 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
重いスープポットにシチューを入れて水を注ぎます。
ニンジン、タマネギ、セロリ、塩、コショウを加えます。鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。スープを濾します。
米またはロザマリナを加えます。 20〜25分間調理します。泡立つまで白身を取り除きます（硬くなっていますが、乾燥していません）。
卵黄を一つずつ加え、レモン汁を少しずつ加えます。
スープは少しずつ（スープ約2カップ）。次に混合物をポットに注ぎます。よくかき混ぜます。
鶏肉の塊を加えてもよい。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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