レモン冷蔵庫クッキー

Name: レモン冷蔵庫クッキー
Ingredients: 1/2 c. バター、柔らかくしたもの; 1/2 c. 砂糖; 1 卵; 1 tbsp. レモン汁; 2 tsp. すりおろしたレモンの皮; 1 1/2 c. 小麦粉; 1/4 tsp. 塩; ふりかけるための追加の砂糖

👁️ 5回閲覧

レモン冷蔵庫クッキーは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。柔らかくしたバター、1/2 c。砂糖、卵1個、大さじ1。レモン汁と小さじ2。すりおろしたレモンの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. バター、柔らかくしたもの

1/2 c. 砂糖

1 卵

1 tbsp. レモン汁

2 tsp. すりおろしたレモンの皮

1 1/2 c. 小麦粉

1/4 tsp. 塩

ふりかけるための追加の砂糖

👨‍🍳 作り方

バターと砂糖をふわふわになるまで混ぜます。

卵を加えて滑らかになるまで混ぜます。

レモン汁とレモンの皮を加えて混ぜます。

小麦粉と塩を加えてかき混ぜます。

生地を半分に分け、大きな正方形のワックスペーパーの上に置きます。

軽くこねてしっかりとなじませます。

それぞれの半分を直径約1 1/2インチのロール状に成形します。

ロールをワックスペーパーで包み、ロールの端をねじって閉じます。

少なくとも4時間冷蔵庫で冷やします（生地は冷蔵庫で1週間保存できます）。

🍷 完璧なペアリング