Pudín de hojaldre de limón (un viejo)
El pudín de hojaldre de limón (an oldie) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 1 c. azúcar, 1/4 c. harina para todo uso, 3 huevos, separados y 2 cucharaditas. ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la margarina, la harina y 1/2 taza de azúcar en un tazón.
Agrega las yemas de huevo y bate bien.
Agregue el jugo de limón y la leche.
Agrega sal a las claras y bate hasta que estén firmes.
Incorpora poco a poco la 1/2 taza de azúcar restante.
Incorporar a la primera mezcla.
Vierta en una fuente para hornear untada con mantequilla de 1 1/2 cuartos.
Colóquelo en una cacerola poco profunda que contenga agua hirviendo a 1 pulgada de profundidad.
Hornee a 325° durante 1 hora.
Dejar enfriar y servir con crema batida o solo.
🍷 Maridajes Perfectos
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