Gâteau au pouding au citron
Le gâteau au pudding au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 3 œufs à température ambiante, séparés, 2 c. farine et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat à soufflé.
Mettez une théière d’eau à ébullition.
Battre la margarine et le sucre pendant 3 minutes.
Ajoutez les jaunes d'œufs un à un en battant bien à chaque fois.
Incorporer la farine, incorporer le lait (1/2 à la fois).
Incorporer le jus et la croûte.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer à la pâte.
Verser délicatement dans le plat. Placer le plat dans une autre casserole et verser de l'eau bouillante à mi-hauteur. Cuire au four pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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