Budín De Limón
El pudín de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 4 cucharadas. harina, 2 cucharadas. mantequilla, 1/8 cucharadita. sal y 5 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Agrega la leche a las yemas de huevo batidas.
En un tazón grande, bata el azúcar, la harina y la mantequilla.
Añade el resto de ingredientes excepto las claras. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Coloque la cacerola en una olla con agua caliente en un horno a 350° durante 45 minutos, sin tapar.
Quedará ligeramente marrón por encima.
El pastel quedará arriba y el pudín abajo.
Incluye un poco de cada uno en cada porción.
Prepárelo por la mañana para servirlo.
Servir a temperatura ambiente o frío con crema batida, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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