حشوة فطيرة الليمون
حشوة فطيرة الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر 5 1/3 ملاعق كبيرة. نشا الذرة (1/3 ج)، 1 1/2 ج. ماء و 3 صفار بيض مخفوق قليلاً و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي في قدر السكر، نشا الذرة والماء.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ويغلي.
تغلي لمدة 1 دقيقة.
قم بتحريك نصف الخليط الساخن ببطء إلى صفار البيض.
تخلط جيدا وتضاف بقية الخليط.
تغلي 1 دقيقة أطول.
ازالة من الحرارة. استمر في التحريك حتى يصبح ناعمًا.
يُمزج الزبدة وعصير الليمون والقشرة.
ضعي العجينة المحضرة وغطيها بالمرنغ* واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً