Лимонный пирог
Лимонный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. плюс 6 ст. сахар, 1/2 ч. л. соль, 6 ст. или больше свежевыжатого лимонного сока, 1 корж запеченного пирога и 1/2 стакана. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 1/2 стакана сахара, муку, кукурузный крахмал и соль в пароварке.
Добавьте 2 1/2 стакана кипятка, постоянно помешивая.
Варить до получения однородной массы и загустения.
Крышка; варить 15 минут.
Взбейте яичные желтки.
Постепенно выливайте горячую смесь к яичным желткам, помешивая. Готовьте 5 минут.
Добавьте лимонный сок и цедру лимона.
Вылейте в оболочку.
Взбейте яичные белки.
Добавьте оставшийся сахар по 2 столовые ложки за раз, взбивая до пиков.
Распределите безе поверх начинки, закрывающей края оболочки пирога.
Выпекайте при температуре от 300° до 325°, пока безе не станет золотистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий